Esta es una frase que los compañeros de nuestras escuelas de
inglés en Inglaterra escuchan continuamente a los estudiantes que llegan…….Y
les sorprende porque cuando les preguntan “Pero qué entiendes tú por British
Food?” no saben bien qué responder..
unos dicen “fish ‘n’ chips”, otros Kebabs, y algunos incluso McDonalds! Jajaja
Hay 3 preguntas clave para nuestros amigos ingleses:
Can you name 3 kinds
of English Cheese?
(Puedes nombrar 3 clases de queso inglés?)
Which Welsh animal is
arguably the best tasting of its kind in the world?
Qué animal galés podría decirse que es el que mejor sabor
tiene de todos los de su clase en el mundo?
What is ‘Perry’?
Qué es el Perry?
Can you name two kinds
of English sausage?
Puedes nombrar dos tipos de salchichas inglesas?
Si puedes responder a estas preguntas y aún así sigues
diciendo que no te gusta la comida inglesa.. ok.. ellos no discutirán contigo.
Pero si no has sabido responder a esas preguntas… o si crees que a los ingleses
les encanta comer los spaghetti con Ketchup…entonces deberás asumir que no
puedes decir que no te gusta la British Food delante de un inglés! J
El Stilton Azul es un queso fuerte inglés, que se suele
servir con tortas de avena, y también se usa para hacer sopas y tartas. Al
parecer, un buen Stilton supera con creces al queso azul francés. Inglaterra produce un montón de quesos – el
queso Cheddar es el más famoso; está también el Wensleydale, un queso salado
parecido al Feta; o el Leicester Rojo, un queso de nuez súper rico… y muchos
más que tendrás que probar cuando estés allí!
El Cordero galés es posiblemente el cordero más sabroso de todo el mundo. A los ingleses les
encanta comerlo con salsa de menta!! O
puedes comerlo simplemente asado a la parrila con un poco de salsa y pimienta.
Dicen que es un manjar! J
El Perry es una sidra hecha a base de peras en lugar de
manzanas. Bébelo con hielo, y si mientras puedes ver un partido de polo o de
tiro con arco, mejor!! Más British todavía!
Gran Bretaña tiene tantas clases de salchichas, que parece
que cada condado tiene la suya propia! - Cumberland, Northumberland,
Lincolnshire. Prueba todas las que puedas porque cada una tiene un sabor
distinto; y podrás encontrar todas las variedades en cualquier supermercado!
Y sí, el café inglés es horrible… y lo aceptan…eso no te lo
van a discutir! J….
Pero no les importa, porque como ellos dicen son A TEA DRINKING NATION!
Así que ya no hay excusas!! …La “British Food” no está nada
mal! J
Nuestra recomendación: intenta probar todos los platos típicos
que puedas, y conocer la gastronomía de allí…. Seguro que te sorprende!
Y si quieres ir practicando antes de ir para allá, aquí te
dejamos la receta del scouse, el plato típico de Liverpool!
Bon Appetit!
